Œnotourisme, la course mondiale à l’innovation

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Coralie Haller, enseignant-chercheur et responsable de la chaire vin et tourisme de l’EM Strasbourg a publié un article dans The Conversation le 18 juillet 2019.

 

Cet article s’appuie sur les études présentées lors du 1er workshop international sur l’oenotourisme organisé avec l'EM Strasbourg, le laboratoire HuManiS et en collaboration avec l'AFMAT - Association Francophone de Management du Tourisme affiliée à la FNEGE.

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