La formation en détails
En quelques points
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Conditions d'accès
Bac +4 , M1 Management de l’EM Strasbourg ou M1 Management et Administration des Entreprises de l’EM Strasbourg
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Diplôme obtenu
Master 2
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Langue
Anglais et Français
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Rythme
Alternance
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Durée
1 an
Présentation
L’activité touristique doit continuellement faire preuve de résilience et d’adaptabilité face aux préoccupations environnementales, aux exigences du numérique et aux évolutions des attentes des touristes.
Suivre une formation Master en Management du Tourisme permet d’acquérir des compétences métier (identification des comportements de consommation et des déterminants de choix des lieux touristiques, valorisation des points d’intérêt, usage des TIC) mais également des compétences transversales (valeurs, ouvertures d'esprit, leadership, etc) permettant de faire face à ces évolutions.
L’industrie du tourisme est, en effet, en demande de professionnels en capacité d’être à l’écoute et de répondre à des problématiques managériales, de faire face à des écosystèmes complexes et mouvants et de savoir trouver l’alchimie entre un touriste, un produit/un service et un contexte touristique, culturel et humain.
HALLER
CoralieLes objectifs de la formation
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Identifier les comportements de consommation touristique (motivations, choix de destination, d’hébergement et d’activités).
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Analyser une situation financière, élaborer un budget prévisionnel, assurer l’ensemble de la chaîne d’exécution du budget, et gérer des coûts.
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Élaborer un plan de communication en situation de crise.
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Élaborer un marketing plan, développer une approche efficace du Yield Management, maitriser les outils du Marketing 2.0 et créer de la valeur pour le client.
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Maîtriser les éléments juridiques des modalités d’exécution de la prestation touristique.
Les points forts de la formation
Seule formation de niveau BAC +5 avec un spécialité oenotourisme dans le Grand-Est.
Une formation en alternance pour acquérir une véritable expérience professionnelle
Possibilité de faire une option oenotourisme proposée en anglais (2e semestre)
Mixité des publics d'apprenants (étudiants en formation initiale/continue et alternants engagés dans le même cursus) : mutualisation de bonnes pratiques d'apprentissage et échanges enrichissants
Les compétences développées
Hard skills
Gestion des ressources humaines
Définition et mise en place d’un plan marketing et d’un plan de communication
Analyse et compréhension du secteur du tourisme
Connaissances en droit et contrôle de gestion
L’achat dans l’industrie du tourisme
Soft skills
Travail en équipe
Gestion du stress
Gestion de crise
Communication verbale
Travail dans un environnement multiculturel et international
Débouchés
Chargé de communication, de promotion et de développement oenotouristique
-Responsable commercial
-Caviste
-Assistant export
-Gérant d’exploitation
-Sommelier (en complément d’une formation spécifique à cette fonction)
...Ils témoignent
"Un domaine en pleine mutation, une soif de nouvelles connaissances sont autant de raisons qui m’ont poussé à reprendre des études. La combinaison entre le programme, le dynamisme d'une école reconnue et un réseau actif d'alumni a confortée mon choix. Le programme complet et transversal m’a permis d’acquérir une vision globale du business tout en me spécialisant dans les métiers du tourisme."
"Un domaine en pleine mutation, une soif de nouvelles connaissances sont autant de raisons qui m’ont poussé à reprendre des études. La combinaison entre le programme, le dynamisme d'une école reconnue et un réseau actif d'alumni a confortée mon choix. Le programme complet et transversal m’a permis d...
Contacts dédiés
Laura DELGADO HERNANDEZ
Gestionnaire de scolarité masters universitaires
m2management.tourisme@em-strasbourg.eu
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