La spécialisation en détails
Auf einen Blick
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Zulassungsvoraussetzungen
Bei Auswahl
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Abschluss
Master's Degree
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Sprache
Englisch
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Format
Dualer Form / Vollzeit
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Dauer
1 Jahr
Überblick
Der Wein- und Tourismussektor unterliegt sehr spezifischen Vorschriften und Codes. Es ist wichtig, sie zu verstehen und anzuwenden, um den Erwartungen des Marktes zu entsprechen. Im Rahmen dieser Spezialisierung entwickeln Sie Ihre Kenntnisse in internationalem Management, Marketing und Verkaufstechniken weiter, die auf den Tourismus- und Weinsektor ausgerichtet sind. Die WSET Level Two Award in Wines-Befähigung ist ein integraler Bestandteil Ihres Abschlusses, der am Ende des Studiengangs verliehen wird.
Ziele der Spezialisierung
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Verständnis der Herausforderungen, denen sich die Wein- und Tourismusindustrie in einem internationalen Kontext gegenübersieht.
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Erwerb eines echten Know-hows im Management von Weinunternehmen.
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Entwicklung von Wissen und Fähigkeiten in den Bereichen Weinbau, Weinerzeugung und Weinverkostung.
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Analyse von Themen im Zusammenhang mit Management, Unternehmertum und Informationssystemen für Tourismus- und Weinunternehmen.
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Entwicklung kritischer Denkweisen in Bezug auf die internationale Wein- und Tourismusindustrie.
Stärken der Spezialisierung
Diversifizierte Profile der Beitragenden: Hochschullehrer und Experten aus der Praxis, die in französischeDes profils d’intervenants diversifiés : enseignants-chercheurs et professionnels expérimentés évoluant dans des contextes français et internationaux
Studiengang in der TOP 10 der Zeitschrift „Vins de France“ (RVF)
Spezialisierung im Wein- und Tourismusmanagement
Praktische Erfahrungen mit Kellerbesuchen und Studienreisen in Frankreich und Deutschland
Professionelles Netzwerk für die Suche nach Praktika, bestehend aus den Partnerunternehmen des Lehrstuhls für Wein und Tourismus
Duale Studienform ermöglicht den Erwerb echter Berufserfahrung
Zielkompetenzen
Hard skills
Internationale Weinwirtschaft
Wein-Marketing
Verkauf und Verhandlungen im Weinsektor
Önotourismus
Rechtliche Aspekte des Weinhandels
Finanz- und Rechnungswesen im Weinsektor
Unternehmertum in der Weinbranche
Informationssysteme im Weinsektor
Soft skills
Teamarbeit
Mündliche Kommunikation
Zusammenarbeit in einem internationalen und multikulturellen Umfeld
Zeit- und Stressmanagement
Alumni berichten
„Die PGE-Spezialisierung ermöglichte es mir, mein Studium mit meiner Leidenschaft für Entdeckungen und Lernen in Einklang zu bringen. Dank Professoren und Fachleuten aus der ganzen Welt konnte ich Problemstellungen aus verschiedenen Perspektiven betrachten. Auch mein Pflichtpraktikum bei CIVA hat mir wertvolle praktische Erfahrungen gebracht. So war ich dort unter anderem an einer Reihe von Projekten in den Bereichen Export, Marketing, Kommunikation und Presseempfang beteiligt.“
„Die PGE-Spezialisierung ermöglichte es mir, mein Studium mit meiner Leidenschaft für Entdeckungen und Lernen in Einklang zu bringen. Dank Professoren und Fachleuten aus der ganzen Welt konnte ich Problemstellungen aus verschiedenen Perspektiven betrachten. Auch mein Pflichtpraktikum bei CIVA hat mi...
„Die PGE-Spezialisierung in Weintourismus ist einzigartig in der Region Nordostfrankreich. Zum einen basieren die Vorlesungen oft auf realen Fallstudien von Unternehmen des Lehrstuhls für Wein und Tourismus. Zum anderen ermöglicht es die duale Studien-struktur, näher am wahren Geschehen zu sein und sich zu professionalisieren. #bedistinctive. Mir persönlich hat die praktische Erfahrung bei Grands Chais de France als UK&ROI Junior Sales Assistant viel gebracht.“
„Die PGE-Spezialisierung in Weintourismus ist einzigartig in der Region Nordostfrankreich. Zum einen basieren die Vorlesungen oft auf realen Fallstudien von Unternehmen des Lehrstuhls für Wein und Tourismus. Zum anderen ermöglicht es die duale Studien-struktur, näher am wahren Geschehen zu sein und ...
„Die PGE-Spezialisierung in Weintourismus umfasst professionelle Wissensvermittlung über Wein und Weinverkostung, Weintou-rismus, -marketing und -verkauf, Weinmanagement und weitere interessante Managementvorlesungen. Auch organisiert die Hochschule regelmäßig Besuche in Weinbaugebieten im Elsass. Die Spezialisierung kann in dualer Form durchgeführt werden. Dank dieser Gelegenheit wurde ich Teil von Pernod Ricard China, wo ich nach einem 5-monatigen Praktikum als E-Commerce-Brand Assistent in der Marketingabteilung nun als Verkaufsassistent in Shanghai tätig bin.“
„Die PGE-Spezialisierung in Weintourismus umfasst professionelle Wissensvermittlung über Wein und Weinverkostung, Weintou-rismus, -marketing und -verkauf, Weinmanagement und weitere interessante Managementvorlesungen. Auch organisiert die Hochschule regelmäßig Besuche in Weinbaugebieten im Elsass. D...
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