Les publications de l'EM Strasbourg
Les travaux de recherche menés par nos enseignants-chercheurs contribuent à la qualité des enseignements de l’école. Retrouvez ici, l’ensemble de leurs articles académiques.
466 publications
MULLER P., SZOSTAK B. (2020). Le rôle d'intermédiation des activités entrepreneuriales du middleground dans la circulation des idées créatives. Le cas du Krautrock. Revue Internationale PME, 33 (n° 3) [CNRS cat.4, FNEGE cat.2, HCERES cat.B]
GOH E., SIGALA M. (2020). Integrating information & communication technologies (ICT) into classroom instruction: teaching tips for hospitality educators from a diffusion of innovation approach. Journal of Teaching in Travel and Tourism
GALATI A., CRESCIMANNO M., COELHO A., MAIZZA A. (2020). Recent trends in the wine consumers' behavior and need for effective marketing strategies. British Food Journal
CARMER A., VELIKOVA N., HERTZMAN J., BERGMAN C., WRAY M., LAPREVOTTE PIPPERT T. (2020). An inquiry into the pedagogy of the sensory perception tasting component of wine courses in the time of COVID-19. Wine Business Journal, 4
LOPEZ PASTOR M., GARCíA DE MADARIAGA MIRANDA J., SANCHEZ J., FIGUEIREDO J. (2020). Demand Impact for Prices Ending with ?9? and ?0? in Online and Offline Consumer Goods Retail Trade Channels. International Review of Management and Marketing, 10
HOC NANG FONG L., GURSOY D., SIGALA M. (2020). Experimental research in tourism. Asia Pacific Journal of Tourism Research, 25
GILINSKY A., NEWTON S., FORD J., BROWN D. (2020). Strategic resilience in the US wine industry. Journal of Wine Research, 31
SERAPHIN H., DOSQUET F. (2020). Mountain Tourism and Second Home Tourism as Post COVID-19 Lockdown Placebo?. World Wide Hospitality and Tourism Themes, 12
LAMBERT G., ARAB A. (2020). L'entreprise comme lieu d'apprentissage et de changement : monographie de la première certification ISO 9000 en Algérie. Management International, 24 (n° 3) [CNRS cat.3, FNEGE cat.2, HCERES cat.A] Impact Factor. 3.72
YALENIOS J., GILBERT P. (2020). Pourquoi conserver un outil de gestion inapproprié ? Des fonctions implicites de l'évaluation individuelle de la performance. Revue Interdisciplinaire sur le Management, Homme & Entreprise (RIMHE), 4 (n° 21) [FNEGE cat.3, HCERES cat.C]
PFIFFELMANN J. (2020). Campagnes publicitaires de recrutement sur Facebook et LinkedIn : À quel niveau de personnalisation vaut-il mieux recourir ?. Décisions Marketing, 99 [CNRS cat.3, FNEGE cat.3, HCERES cat.B]
DAMAND D. (2020). Multi-criteria evaluation model: an application of MRP parameterization. International Journal of Applied Mathematics Electronics and Computers, 8 (n° 4) Impact Factor. 1